新商业生态构建奖

满哥海鲜火锅以 “满哥IP+工业烟火气+鲜活明档集市”为核心定位：

1.满哥”不止是名字，是株洲人的集体人格——率真、仗义、热辣、敢闯！

从门店视觉到服务细节，从方言墙绘到故事菜单，“满哥 ”化身品牌灵魂人物。

2.工业烟火气：清水塘记忆的重生现场

空间即故事：锈色钢板、齿轮吊灯、管道式排风系统、老厂区照片墙 …将清水塘工业遗产转化为设计语言。

3.市井烟火剧场：

开放式厨房蒸腾热浪，师傅吆喝声与碰杯声交织，霓虹灯牌映着红汤翻滚，还原株洲夜市喧闹而不失温度的“江湖气”，让每个角落都适合拍出工业赛博大片。

“满哥火锅文化IP内核”

营造工厂烟火气

从城市烟火气切入，融合夜经济与在地文化，构建集IP打造、消费聚合与场景记忆于一体的本地餐饮新生态